Barons Rothschild Triptyque

En su interior
El vínculo entre el terruño y la precisión enológica


Barons de Rothschild Triptyque 2018 es una cuvée equilibrada a la par que audaz, elaborada exclusivamente con uvas de tres emblemáticos Grands Crus, este Champagne se compone de un 50% de Chardonnay de Avize y un 50% de Pinot Noir, repartido entre Ambonnay y Aÿ.



Para lograr un perfil puro y refinado, se elabora exclusivamente con uva del primer prensado, garantizando la máxima calidad. Las fermentaciones alcohólica y maloláctica se realizan en depósitos de acero inoxidable termorregulados, preservando toda la expresión aromática. Tras un envejecimiento inicial de 9 meses sobre lías finas, el vino continúa su evolución durante más de 5 años sobre lías, aportando complejidad, cremosidad y profundidad.



Te gustará…
Una cuvée perfecta como aperitivo, que también armoniza con mariscos y aves, con alto potencial de guarda en bodega.



¿Qué es eso de “Grands Crus y Premiers Crus”?


De los 312 viñedos amparados por la Denominación de Origen Champagne, solo 17 están clasificados como Grands Crus. De estos suelos excepcionales, los más buscados en la zona de cultivo, es de donde proceden las mejores uvas que la familia Rothschild emplea para elaborar este Champagne.

¿Dónde nace?
Todo comienza en el corazón de los renombrados viñedos de Grands Blancs, una parte de la región de Champagne donde Chardonnay tiene un lugar de honor. El minucioso cuidado que se prodiga en cada champagne Barons de Rothschild refleja un compromiso excepcional con la calidad que les otorga ese valor de rareza. Al igual que hace dos siglos, cada botella reposa en bodegas excavadas en la roca donde reina la oscuridad y el silencio en respeto por el buen Champagne en proceso de elaboración.

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  Añada: 2018
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  D.O.: Champagne Frances
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  Bodega: Barons Rothschild
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  Capacidad: 0.75 cl.