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Vinos blancos

  • La Condená

La Condená

21,60 €
Parcela centenaria arrancada en 2023, con una de las mejores vistas de la Sierra de Montilla. Estas botellas, desgraciadamente, son testimonio de su última cosecha. Con recolección manual de racimos con selección en campo. Despalillado y estrujado. Suave prensado en prensa neumática y desfangado en frío durante 24h-48h. Fermentación en tinaja de hormigón con temperatura controlada. Crianza sobre lías finas y crianza biológica bajo velo de flor en tinaja durante 11 meses.
  • D.O.: Montilla-Moriles
  • Uva: PX
  • Capacidad: 0.75 cl.

LOS MÁS VENDIDOS

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    Luis Carreira Fernández

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